مطعم عين البصرة السياحي
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مطعم عين البصرة السياحي
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
مطعم عين البصرة السياحي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
مطعم عين البصرة السياحي

مطعم عين البصره السياحي

  • الرئيسية
  • أحدث الصور
  • دخول
  • التسجيل

دجاج بالبصل

مطعم عين البصرة السياحي :: 

 :: .... منتـــــــــــــــــــــــــــــــدى الطبــــخ والحلويـــــــات والمشروبـــــــــات

اذهب الى الأسفل

دجاج بالبصل Empty دجاج بالبصل

مُساهمة من طرف صمت الاحزان الخميس 6 نوفمبر 2008 - 2:29

دجاج بالبصل
المقادير
دجاجة واحدة
ثلاث حبات بصل متوسط الحجم
ثلاث معالق كبيرة زبدة
خلاصة مرقة دجاج
بهارات حسب الرغبة

الطريقة
نقطع الدجاجة قطع صغيرة وتغسل جيدا وتوضع فى إناء الطبخ. .1
يبشر البصل على الدجاج، وتوضع عليها الزبدة، وتقلب جيدا على النار وبعد ذلك توضع عليها البهارات ومرقة الدجاج،وتقلب من آن لآخر، حتى يصل لون البصل الى اللون الذهبي، مدة 15 دقيقة تقريبا. .2
يوضع مقدار 4 كوب ماء على الدجاج ونتركها تغلى مدة نصف ساعة الى ان يغلظ القوام. .3
تقدم مع طبق أرز أبيض وبالهناء والشفاء
صمت الاحزان
صمت الاحزان
نائب المدير

الاوسمة : دجاج بالبصل Jb12915568671
انثى
عدد الرسائل : 65
العمر : 33
المزاج : حبوبة
تاريخ التسجيل : 21/10/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

مطعم عين البصرة السياحي :: 

 :: .... منتـــــــــــــــــــــــــــــــدى الطبــــخ والحلويـــــــات والمشروبـــــــــات

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى